Dips by Naumann & Goebel

Autor:Naumann & Goebel [Naumann & Goebel]
Die sprache: deu
Format: epub
Herausgeber: NGV Verlag
veröffentlicht: 2013-08-09T22:00:00+00:00

Thunfischdip mit Mascarpone

Für 4 Portionen:

2 Dosen Thunfisch in Öl (à 175 g)

1 Knoblauchzehe

250 g Mascarpone

3 El Sahne

2 El Tomatenmark

Salz

Pfeffer

Zitronensaft

2 El frisch gehackte Petersilie

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Pro Portion ca. 392 kcal/1641 kJ, 22 g E, 32 g F, 3 g KH

1 Den Thunfisch abtropfen lassen. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.

2 Alle Zutaten miteinander in der Küchenmaschine verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Mit Petersilie garniert servieren.

3 Passt als Dip zu Gemüsesticks, Baguette oder Crackern.

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